Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пасха — один из самых любимых, светлых и радостных праздников.
А так же Пасха – это идеальное время для кондитеров: домашние куличи пользуются огромным спросом.
Сейчас все больше людей предпочитают заказать домашний кулич, чем покупать его в магазине.
Мои ученицы зарабатывают от 15.000 руб до...
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
Подробный разбор сырья
Замес опары и теста
Формование и выпечка
Декор
Фильтры готовности пшеничного теста
Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
Основные ошибки
Подробнее: АННА ГРИБАНОВА...
Рады приветствовать Вас на нашем новом пасхальном курсе по декору куличей.
На курсе вы научитесь создавать невероятно красивый декор на куличах, которые никого не оставят равнодушными.
Уроки отсняты таким образом, что даже самый начинающий любитель справится с любым видом декора, который...
Подойдет для новичков и более опытных!
4 бесподобных бездрожжевых куличика без сахара и глютена:
Классический ванильный с ягодами
Воздушный шоколадный
Пушистый лимонный
Творожный на рикотте
А также: Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов...
На курсе 11 видеоуроков + 11 тех.карт по различным пасхам:
Ягодная
Медовик
Трюфель-Голубика-Черника
Творожный пасхальный набор Белый шоколад - Малина
Облепиховая творожная пасха с клюквой
Заварная пасха с шоколадом и кешью.
И еще 5 новых вкусов и самых неожиданных вариаций декора.
Бонусы...
Большой Пасхальный курс:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся. Царский кулич, шоколадный кулич с вишневой начинкой, творожный кулич, панеттоне, краффин...
Курс «Пасхальное чудо». Никогда прежде Пасха не была такой красивой и вкусной!
Этот курс - не просто рецепты. Это подробная видео-инструкция, которая сэкономит время (замес теста всего 25 минут), деньги (в рецептах используются простые доступные ингредиенты) и силы (все точно получится с...
Моя любимая Весенняя пора и сейчас моё вдохновение просто на Максимальном уровне и я стараюсь пользоваться им по Максимуму
Чудесные цветы станут достойным украшением вашей Пасхальной выпечки
Программа:
1. сделаем полностью зефирные яйца (большое и маленькое)
2. мини нарциссы
3. анютины глазки...
Курс по декору куличей нашим авторским белково-заварным кремом.
Во второй части курса вы научитесь делать самые продаваемые куличи.
Невероятно красивые цветочные композиции!
Мы покажем в детялях, как делать удивительные цветы и цветочные композиции не только на куличах, но и на тортах и других...
Пасхальный курс 2024. Тариф базовый. Шесть видов куличей:
1. Кулич шоколадный с крошкой и сублимированной малиной (бездрожжевой)
2. Кулич шоколадный с начинкой (дрожжевой)
3. Творожный кулич лимонный с маком (бездрожжевой)
4. Кулич творожный с цукатами из ананаса и изюмом (бездрожжевой)
5...
Совершенно новый, яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами, которые обязательно отзовутся в сердцах ваших заказчиков.
Всего на курсе будет 10 кексов + декор.
Уже отсняли:
▫Фисташковый кекс с малиновым конфи.
▫Кекс Красный бархат с чизкейком и вишневой начинкой...
ПАСХА 2024. ТАРИФ "ПРОФФИ"
Автор фильма: шеф-кондитер с многолетним опытом Н. Архипова ⠀
⠀
В главных ролях: 9 видов куличей быстрого приготовления, которые изготовлены на живых/сухих дрожжах. ⠀
От классических вкусов: ромовая баба, выборгский.⠀
До эксклюзивных авторских: маковый с...
Автор: juliapolza
Название: Сборник куличей (2021)
Вы получите: сборник куличей. Без дрожжей, белого сахара, гидрогенизированных масел, белой муки, красителей и консервантов! Только концепция здоровья
Что вас в ждёт в сборнике:
Во-первых, 4 Авторских рецептуры Пасхальных куличей на вкус и...
Автор: Маша Шелушенко
Название: Рецепты к Пасхе (2020)
Здесь все, что вам нужно уметь к Пасхе:
1. Кулич на дрожжевом тесте с карамелью, орехами, сухофруктами, который у вас ТОЧНО получится.
Время замешивания - буквально 15 минут, без пугающих слов опара, обминка и тому подобное. Это будет ваш...